啤酒烧排骨的做法 啤酒烧排骨的家常做法 啤酒烧排骨啤酒烧排骨的做法大全
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用料
| 500g 排骨 | 2听 啤酒 | 适量 姜片 | 适量 香菇 | 适量 玉米油 | 适量 蚝油 | 适量 白糖 | 适量 黄豆酱 | 适量 食盐 | 适量 料酒 | 适量 鸡精 | 适量 大料 | 适量 花椒 | 适量 老抽 |
啤酒烧排骨的做法
【1】 
排骨洗干净后，过下沸水，去下血末，捞出备用
排骨洗干净后，过下沸水，去下血末，捞出备用 【2】 
水发香菇
水发香菇 【3】 
姜片适量
姜片适量 【4】 
花椒大料适量
花椒大料适量 【5】 
蚝油、黄豆酱、啤酒、老抽
蚝油、黄豆酱、啤酒、老抽 【6】 
锅中放入少许的玉米油，油热后将排骨放入翻炒
锅中放入少许的玉米油，油热后将排骨放入翻炒 【7】 
再放入姜片炒香，然后加入大料、花椒炒香
再放入姜片炒香，然后加入大料、花椒炒香 【8】 
锅中放入少许料酒，然后加入少量的老抽炒上色然后再放入少许黄豆酱、蚝油翻炒，接着把香菇放入翻炒
锅中放入少许料酒，然后加入少量的老抽炒上色然后再放入少许黄豆酱、蚝油翻炒，接着把香菇放入翻炒 【9】 
最后倒入啤酒，没过菜为宜，大火烧开后，加入少量的白糖、鸡精、食盐转小火慢炖
最后倒入啤酒，没过菜为宜，大火烧开后，加入少量的白糖、鸡精、食盐转小火慢炖 【10】 
大概炖至40分钟左右，排骨烧软烂就可以出锅了
大概炖至40分钟左右，排骨烧软烂就可以出锅了 【11】 
好香，好诱人啊！！开吃喽！！那是相当的解馋啊！！
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