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金玉汤圆的做法

金玉汤圆

所在分类 糕点主食 甜味 半小时 简单

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单


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用料

糯米粉适量 南瓜
适量 红豆馅

金玉汤圆的做法

 【1】   材料:南瓜、糯米粉、红豆馅
 【2】   南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。
 【3】   将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水)
 【4】   将和好的光滑面团搓条,切成小剂子。
 【5】   按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。
 【6】   确保每个小汤圆都差不多大。
 【7】   锅中做水,水开后下入汤圆。
 【8】   待汤圆漂浮起来后再煮五分钟即可。
 【9】   特点:健康、营养。
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