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微波琥珀核桃的做法

微波琥珀核桃

所在分类 烤箱菜 甜味 十分钟 简单

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:微波炉

微波琥珀核桃简介

  都知道孩子多吃核桃好,补脑子,但核桃不好吃,有点苦,每次让孩子吃得都是龇牙咧嘴的,加工成琥珀核桃后就好吃多了。今天就上了微波炉制作的琥珀核桃的法子,简便快捷,口味还好。


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用料

核桃仁适量 冰糖
三小勺 蜂蜜少许 色拉油
适量 炒熟的白芝麻

微波琥珀核桃的做法

 【1】   1、核桃剥好,数量可以自己决定,吃多少剥多少,不用太多。
 【2】   2、放微波炉里高火一分钟,取出,搅拌下,再高火一分钟,就基本熟啦。
 【3】   3、小孩白糖吃多不好,我用的是老冰糖,放捣蒜的石臼里捣成细末。
 【4】   4、把捣好的冰糖、三小勺蜂蜜、少许食用油一起倒进核桃肉里,搅拌均匀。
 【5】   5、放微波炉,高火半分钟,拿出来搅拌下,再放进去高火半分钟,一共4-5次,这样糖就全化了,均匀地包裹在核桃上,最后撒上炒熟的白芝麻,一切OK,这就是成品。
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