蒜香南瓜的做法 蒜香南瓜的家常做法 蒜香南瓜蒜香南瓜的做法大全

蒜香南瓜

所在分类 粤菜 原味 炒 十分钟 简单

菜品口味：原味

主要工艺：炒

所需时间：十分钟

制作难度：简单

蒜香南瓜简介

　　南瓜中含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用，能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害，并可能具有一定的抗衰老作用。有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用，凡久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、食少腹胀、水肿尿少者宜用。近年来的研究亦表明，南瓜具有多种食疗保健作用，尤其作为一种防治糖尿病的特效营养保健食品倍受人们的青睐！
  粤式菜的特点就是最大的保留食材的本味，没有大量香料和调味品遮住食材本身的鲜味。这道蒜香南瓜，简单但美味，有着淡淡而天然的南瓜甜味。