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草莓大福的做法

草莓大福

所在分类 零食 甜味 一小时 普通

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:一小时

制作难度:普通

草莓大福简介

  草莓大福---外面一层软软的糯米皮,进去一点是绵绵的红豆沙,最里面才是一颗鲜艳的草莓。红豆沙只是微微的甜,草莓带来的是十分清爽的口感,鲜艳的颜色,那是“萌”到了极点了。快带上超萌的草莓大福一起沐浴在阳光下吧!


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用料

糯米粉 豆沙馅
草莓 椰蓉
澄粉50克 白砂糖
适量 清水60克 色拉油

草莓大福的做法

 【1】   蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。
 【2】   糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水。
 【3】   调成面浆。
 【4】   放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
 【5】   待面团放至温热,取出;取一颗草莓,包上一些豆沙馅,收口。
 【6】   再取适量糯米面团包住豆沙,滚上一层椰蓉即可。
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