花生腐乳酱拌生菜的做法 花生腐乳酱拌生菜的家常做法 花生腐乳酱拌生菜花生腐乳酱拌生菜的做法大全
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用料
适量 生菜 | 适量 花生酱 | 适量 糟腐乳汁 | 适量 糖 |
花生腐乳酱拌生菜的做法
【1】 烧一锅水,水里放入少量的盐和芝麻油
【2】 水烧开后将洗净的生菜放入氽烫至熟后取出用冷水激一下,沥干水份
【3】 (开始拌酱,这是重头戏阿)糖、花生酱、糟腐乳汁
【4】 适量的糖+1勺半糟腐乳汁
【5】 然后挖大约如图这么多的花生酱
【6】 加少量热水调匀即可,大家可以试一下酱料的味道,应该是花生酱的香味略带一些糟方香,甜中略带一丝咸味。
【7】 刚才已经沥干水份的生菜码好放在盘中,淋入拌好的酱就可以了
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