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肉碎韭香炒木耳的做法

肉碎韭香炒木耳

所在分类 热菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 木耳适量 韭菜
适量 猪肉末适量 红干椒
适量 花生油适量 蚝油
适量 鸡精适量 酱油
适量

肉碎韭香炒木耳的做法

 【1】   水发木耳洗净,摘成小朵。
 【2】   韭菜洗净切段。
 【3】   猪肉切末。
 【4】   木耳先放开水中焯一下,捞出过凉。
 【5】   锅中油烧热,放入猪肉末、红干椒炒散。
 【6】   放酱油、蚝油和适量水。
 【7】   放入木耳同炒。
 【8】   加韭菜段炒匀。
 【9】   出锅前加盐、鸡精调味。
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