肉片炒双蔬的做法 肉片炒双蔬的家常做法 肉片炒双蔬肉片炒双蔬的做法大全
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用料
适量 肉片 | 适量 辣椒 | 适量 鲜菇 | 适量 芫荽 | 适量 葱 | 适量 姜 |
肉片炒双蔬的做法
【1】 菇与辣椒切片与丝。
【2】 瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油腌半小时以上。
【3】 烧热锅倒入油先爆炒姜然后倒入肉片翻炒片刻盛出待用。
【4】 继续使用油锅炒辣椒。
【5】 把菇片一起倒入混炒。
【6】 将辣椒与菇片炒均匀就把刚才盛起的肉片倒入一起翻炒。
【7】 所有材料炒出香味后放盐、糖、鸡精,勾生粉芡后撒上芫荽与葱即可。
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