蒜香拌海带的做法 蒜香拌海带的家常做法 蒜香拌海带蒜香拌海带的做法大全

蒜香拌海带

所在分类 孕妇 微辣 调味 十分钟 简单

菜品口味：微辣

主要工艺：调味

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：其它

蒜香拌海带简介

　　海带虽然特别特别便宜，但它的风味独特，食用方法也很多，凉拌、荤炒、煨汤等，无所不能，它的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。它还是是一种碱性食品，如果经常食用会增加人体对钙的吸收。而中医认为，海带性味咸寒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效；可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。海带在众多烹饪方法中，最为简便的就是清清爽爽凉拌，特别是在夏天，不但免去了油烟之苦，还特别的开胃、下饭。