拌炸茄子的做法 拌炸茄子的家常做法 拌炸茄子拌炸茄子的做法大全
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用料
| 两根 茄子 | 适量 青椒 | 适量 香菜 | 适量 大蒜 | 适量 香油 | 适量 陈醋 | 适量 生抽 | 适量 辣椒油 |
拌炸茄子的做法
【1】 
茄子两根、青椒、香菜、大蒜。
茄子两根、青椒、香菜、大蒜。 【2】 
茄子切成条状裹上淀粉。
茄子切成条状裹上淀粉。 【3】 
油烧八成热下入茄条炸至变硬感觉捞出备用。
油烧八成热下入茄条炸至变硬感觉捞出备用。 【4】 
青椒、香菜、大蒜切末。
青椒、香菜、大蒜切末。 【5】 
倒入炸好的茄条中。
倒入炸好的茄条中。 【6】 
依次加入生抽。
依次加入生抽。 【7】 
陈醋（量要多些好吃）。
陈醋（量要多些好吃）。 【8】 
香油....
香油.... 【9】 
辣椒油抖均即可。
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