烤牙签肉的做法 烤牙签肉的家常做法 烤牙签肉烤牙签肉的做法大全
烤牙签肉
菜品口味:微辣
主要工艺:烤
所需时间:十分钟
制作难度:高级
所用厨具:微波炉
烤牙签肉简介
用料:里脊肉半斤,调料:辣椒粉,十三香,孜然粉,花椒粉,调味鲜,盐,油。方法:里脊肉切片,加入调料腌制半天,牙签用开水消毒,每一根牙签串一片肉片,如图。淋上植物油拌均匀,放进微波炉高火烤5分钟即成。如果还不太酥,再淋上油,再烤3分钟。火候自已把定。
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用料
里脊肉半斤 | 适量 油 | 适量 十三香 | 适量 孜然粉 | 适量 花椒粉 | 适量 调味鲜 | 适量 盐 | 适量 辣椒粉 |
烤牙签肉的做法
【1】 里脊半斤切片,
【2】 加入调料腌制半天,
【3】 再用牙签,一根牙签串一片肉,
【4】 放适用微波炉用的碗里,淋上植物油,
【5】 放进微波炉高火烤5分钟,
【6】 时间到即成。
【7】 如果还不太酥,再淋上油,再烤3分钟。火候自已把定。
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