芽菜血肠的做法 芽菜血肠的家常做法 芽菜血肠芽菜血肠的做法大全
![芽菜血肠的做法](./jpg/p_20120408124645192895529.jpg)
芽菜血肠
菜品口味:其它
主要工艺:煎
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:炒锅 电饼铛
芽菜血肠简介
血肠 是大家过年杀猪常备的食物,一说到血肠 就想到了杀猪菜
那么 除了杀猪菜 我们还能吃出什么不一样么
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用料
适量 芽菜 | 半根 血肠 | 适量 葱 | 适量 蒜 | 适量 姜 | 适量 料酒 | 适量 酱油 | 适量 耗油 | 适量 盐 | 适量 味精 |
芽菜血肠的做法
【1】
芽菜洗净,去黑豆壳 切半根血肠
![](pic/m_201204081249581334661318.jpg)
【2】
电饼铛双面抹油,放入切好的血肠
![](pic/m_201204081251281333983397.jpg)
【3】
油温60度 爆香葱蒜姜, 放入芽菜
![](pic/m_201204081251291334058049.jpg)
【4】
放入耗油,酱油,料酒进行翻炒
![](pic/m_201204081252101334792114.jpg)
【5】
放入煎好的血肠 大火翻炒
![](pic/m_201204081255141334620557.jpg)
【6】
加入盐和味精 炒均
![](pic/m_201204081253121334325185.jpg)
【7】
美味的芽菜血肠就做好了,不一样的风味哦~~
![](pic/m_201204081254071334018419.jpg)
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