盐焗手撕鸡的做法 盐焗手撕鸡的家常做法 盐焗手撕鸡盐焗手撕鸡的做法大全
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用料
| 一包 盐焗鸡粉 | 一只 鸡 | 适量 姜 |
盐焗手撕鸡的做法
【1】 
鸡洗净沥干水份。
鸡洗净沥干水份。 【2】 
将整包的盐焗鸡粉均匀的涂满鸡的全身及鸡腔内，腌半小时左右。
将整包的盐焗鸡粉均匀的涂满鸡的全身及鸡腔内，腌半小时左右。 【3】 
将姜片放入鸡腔内，放入锅内（不要加水，如是普通的电饭煲可在鸡下垫上葱段或肥肉）。
将姜片放入鸡腔内，放入锅内（不要加水，如是普通的电饭煲可在鸡下垫上葱段或肥肉）。 【4】 
电压力锅压十八至二十分钟即可（电饭煲先按一次煮饭健，然后翻身再按一次煮饭健，直至鸡熟）。
电压力锅压十八至二十分钟即可（电饭煲先按一次煮饭健，然后翻身再按一次煮饭健，直至鸡熟）。 【5】 
可用手撕，也可斩件上碟。
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