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西红柿烧茄子的做法

西红柿烧茄子

所在分类 热菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

1个 西红柿1个 茄子
1个 青椒2根 青蒜
适量 葱蒜1汤勺 蒜蓉辣椒酱
半汤勺 甜面酱适量
适量 胡椒粉适量 鸡精
适量 适量 水淀粉

西红柿烧茄子的做法

 【1】   所需材料洗净
 【2】   西红柿、青椒切块,青蒜切段,茄子切片,葱蒜切碎备用
 【3】   锅内到少许油烧热,放入茄子干煸片刻,再放入葱蒜
 【4】   放入西红柿、蒜蓉辣椒酱、甜面酱炒出汤,放入青椒、青蒜、盐、胡椒粉,糖,最后加入水淀粉、鸡精收汁即可
 【5】   西红柿烧茄子做法很简单,茄子不用过油炸,味道酸甜可口,带点微辣,很健康、很下饭的一道菜啊
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