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洋扁豆鸡腿饭的做法

洋扁豆鸡腿饭

所在分类 热菜 微辣 三刻钟 普通

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅


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用料

适量 鸡腿适量 洋扁豆
适量 胡萝卜适量 葡萄酒
适量 适量 小葱
适量 酱油适量 辣椒油
适量

洋扁豆鸡腿饭的做法

 【1】   鸡腿、胡萝卜、洋扁豆、小葱备用。
 【2】   鸡腿肉切块,焯水。胡萝卜切丁,备用。
 【3】   洋扁豆洗干净备用。
 【4】   油烧热,放入蒜片爆香。
 【5】   加入鸡块炒匀。
 【6】   加入葡萄酒和适量酱油。
 【7】   鸡肉入味后加入洋扁豆炒均匀。
 【8】   洋扁豆快熟时加入胡萝卜块。
 【9】   加入适量的盐和辣椒酱出锅,撒上葱花即可。
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