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五彩炒蛋丝的做法

五彩炒蛋丝

所在分类 热菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅 电磁炉


AD2

用料

两个 鸡蛋50克 胡萝卜
50克 芹菜一个 青辣椒
一个 红辣椒适量 植物油
一小勺 鸡精一小勺
适量 葱丝适量 白糖

五彩炒蛋丝的做法

 【1】   这是准备的菜
 【2】   把配料洗好切成丝丝
 【3】   把鸡蛋磕入碗中打散,加入鸡精,盐搅匀成蛋液
 【4】   把弄好的蛋液放锅里摊成蛋饼
 【5】   把摊好的蛋饼切成丝丝
 【6】   把油烧至五成热,放入葱丝爆香,加入步骤2炒至断生。
 【7】   放盐,鸡精,白糖,蛋饼丝炒均匀即可,,就可以装盘啦
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