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辣椒炒猪耳朵
菜品口味：中辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
辣椒炒猪耳朵简介
对于那些爱小酌几杯的大叔们来说，这是一道超级受欢迎的下酒菜。
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用料
| 半个 熟卤猪耳朵 | 6个 辣椒 | 适量 盐 | 适量 鸡精 |
辣椒炒猪耳朵的做法
【1】 
卤好的猪耳朵半个，辣椒6个。洗净，准备好。
卤好的猪耳朵半个，辣椒6个。洗净，准备好。 【2】 
辣椒切好。
辣椒切好。 【3】 
猪耳朵切成小条。
猪耳朵切成小条。 【4】 
热锅下油。
热锅下油。 【5】 
倒入辣椒翻炒。
倒入辣椒翻炒。 【6】 
倒入猪耳朵，翻炒。
倒入猪耳朵，翻炒。 【7】 
翻炒片刻，加入盐和鸡精，出锅。
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