紫苏煎黄瓜的做法 紫苏煎黄瓜的家常做法 紫苏煎黄瓜紫苏煎黄瓜的做法大全

紫苏煎黄瓜

所在分类 热菜 微辣 煎 十分钟 简单

菜品口味：微辣

主要工艺：煎

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

紫苏煎黄瓜简介

　　特点：脆嫩爽口。
要点：为保存黄瓜的脆性，不能煎太久。
味道：在菜色上，紫苏的青紫色加上黄瓜的青绿色，相得益彰。吃的时候既能品味紫苏的淡淡香味，也要体味黄瓜的清淡爽口，黄瓜只是煎到半熟，这样口感更加爽嫩，也突出了紫苏的香美。