蛋香番茄西兰花的做法 蛋香番茄西兰花的家常做法 蛋香番茄西兰花蛋香番茄西兰花的做法大全
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用料
| 220克 西兰花 | 2个 番茄 | 2个 鸡蛋 | 8克 白糖 | 适量 葱姜蒜 | 30毫升 花生油 | 10毫升 料酒 | 2克 鸡精 | 3克 盐 |
蛋香番茄西兰花的做法
【1】 
番茄洗净切成滚刀块。
番茄洗净切成滚刀块。 【2】 
西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。
西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。 【3】 
西兰花用热水淖一下。
西兰花用热水淖一下。 【4】 
锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。
锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。 【5】 
锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。 【6】 
放入番茄翻炒片刻。
放入番茄翻炒片刻。 【7】 
放入炒好的鸡蛋。
放入炒好的鸡蛋。 【8】 
添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。
添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。 【9】 
盛入盘中。
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