流沙包的做法 流沙包的家常做法 流沙包流沙包的做法大全
AD2
用料
| 300克 面粉 | 80克 白糖 | 2根 胡萝卜 | 150ml 清水 | 4克 酵母 | 10克 无铅泡打粉 | 70克 栗粉 | 100克 白糖 | 100克 黄油 | 5粒 咸蛋黄 | 50克 奶粉 |
流沙包的做法
【1】 
将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆；胡萝卜洗净去皮，取一半清水与胡萝卜混合榨成汁，酵母溶于清水、胡萝卜中，静置5分钟备用。
将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆；胡萝卜洗净去皮，取一半清水与胡萝卜混合榨成汁，酵母溶于清水、胡萝卜中，静置5分钟备用。 【2】 
分别揉成面团，发酵备用。
分别揉成面团，发酵备用。 【3】 
咸蛋黄蒸熟（8-10分钟），碾碎。
咸蛋黄蒸熟（8-10分钟），碾碎。 【4】 
蛋黄加入糖、黄油、栗粉、奶粉混合调匀，调入少许胡萝卜汁做成馅料。
蛋黄加入糖、黄油、栗粉、奶粉混合调匀，调入少许胡萝卜汁做成馅料。 【5】 
调好的馅料放入冰箱冷藏20分钟。
调好的馅料放入冰箱冷藏20分钟。 【6】 
面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。
面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。 【7】 
搓至面粉柔软适中，切成若干小剂子。
搓至面粉柔软适中，切成若干小剂子。 【8】 
来回揉搓成长条，将三根两色面条螺旋盘起成剂子。
来回揉搓成长条，将三根两色面条螺旋盘起成剂子。 【9】 
馅料冷藏后取出，揉搓成圆球。
馅料冷藏后取出，揉搓成圆球。 【10】 
双色剂子轻压扁，包入馅料，搓圆。
双色剂子轻压扁，包入馅料，搓圆。 【11】 
放入蒸笼中静置30分钟。
放入蒸笼中静置30分钟。 【12】 
取出，水开后上屉，大火蒸制10分钟。
取出，水开后上屉，大火蒸制10分钟。 【13】 
关火，3分钟后开盖，出锅。
关火，3分钟后开盖，出锅。家常菜谱大全为您提供流沙包的做法,流沙包的家常做法,流沙包,流沙包的做法大全,流沙包怎么做,流沙包怎么做好吃,流沙包图片等