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蜜制烤翅的做法

蜜制烤翅

所在分类 烤箱菜 咸甜 廿分钟 简单

菜品口味:咸甜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:微波炉

蜜制烤翅简介

  第一次尝试微波炉烤翅,没想到效果很好。跟市面上卖得奥尔良烤翅味道差不多。呵呵,


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用料

鸡翅中适量 葱丝
适量 胡椒粉适量 白糖
适量 蜂蜜适量
适量 耗油适量 泰式甜辣酱
适量 海鲜酱油适量 鸡精

蜜制烤翅的做法

 【1】   将划好口子的翅中浸泡在放有料酒的清水中15分钟。
 【2】   放入胡椒粉、葱、白糖、蜂蜜、少许盐、耗油、甜辣酱、鸡精、酱油将鸡翅拌匀,放入乐扣盒中封闭,放入冰箱中腌制一个晚上。(时间不够的话就两个小时以上就行)
 【3】   将腌好的鸡翅控干水分刷上蜂蜜放进微波炉,大火8分钟。
 【4】   反面继续8分钟(时间可以自己掌握,喜欢吃 火大的就烤久点)。
 【5】   本人比较喜欢吃烤火大一点的。外焦内嫩的烤翅做好啦。
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