圣诞花样馒头的做法 圣诞花样馒头的家常做法 圣诞花样馒头圣诞花样馒头的做法大全
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用料
| 中粉 | 适量 胡萝卜汁 | 适量 菠菜汁 | 9克 酵母 | 60克 白糖 | 9克 盐 |
圣诞花样馒头的做法
【1】 
准备材料。
准备材料。 【2】 
酵母用少许温水泡开，加入到面粉中，加白糖和盐最后加入菠菜汁用筷子搅成棉絮状。（各取中粉200克一个面团）
酵母用少许温水泡开，加入到面粉中，加白糖和盐最后加入菠菜汁用筷子搅成棉絮状。（各取中粉200克一个面团） 【3】 
再用手揉成软硬适中的面团。
再用手揉成软硬适中的面团。 【4】 
同样的方法加入胡萝卜汁揉成面团。
同样的方法加入胡萝卜汁揉成面团。 【5】 
白面团也一样。
白面团也一样。 【6】 
盖盖分别醒至2倍大。
盖盖分别醒至2倍大。 【7】 
再排气分别揉匀，搓成条可以整型了。
再排气分别揉匀，搓成条可以整型了。 【8】 
我将三种颜色留少许出来，剩下的大面团三色叠在一起。
我将三种颜色留少许出来，剩下的大面团三色叠在一起。 【9】 
再擀平 。
再擀平 。 【10】 
然后卷起来。
然后卷起来。 【11】 
切成大小差不多的段，两头面团可以留出来。
切成大小差不多的段，两头面团可以留出来。 【12】 
留出的两头面团做了蜗牛馒头。
留出的两头面团做了蜗牛馒头。 【13】 
蒸屉上先刷上一层油，然后放在有热水的锅里醒至空空的感觉体积也会大一倍。
蒸屉上先刷上一层油，然后放在有热水的锅里醒至空空的感觉体积也会大一倍。 【14】 
再开锅蒸12-15分钟左右，焖2分钟即可。
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