烘焙馒头的做法 烘焙馒头的家常做法 烘焙馒头烘焙馒头的做法大全
烘焙馒头
菜品口味：甜味
主要工艺：烘焙
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱
烘焙馒头简介
看别人面包蛋糕的，做的红红火火很是羡慕。网上的东东不想买，附近又木得烘焙的食材、器材的卖；在网上搜了下本地的，准备改天直接验货买。实在是很想烘焙，突发奇想的用烤面包的方式烘焙下馒头试试。试了回还行，正常发酵后我给馒头刷了层蛋液，脆脆的，有些泡LG说跟饼干差不多。
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用料
| 面粉 | 150 葡萄干 | 适量 油 | 适量 蛋液 |
烘焙馒头的做法
【1】 
需要准备的食材：发酵后的面团、葡萄干、鸡蛋。
需要准备的食材：发酵后的面团、葡萄干、鸡蛋。 【2】 
面团擀开，铺上葡萄干。
面团擀开，铺上葡萄干。 【3】 
卷起、切段，摆入刷油的烤盘中进行2次发酵。
卷起、切段，摆入刷油的烤盘中进行2次发酵。 【4】 
烤箱下层放入一盘温水，为了不会太干我在馒头上面盖了湿布。烤箱选择发酵档，（40°）50分钟进行发酵。
烤箱下层放入一盘温水，为了不会太干我在馒头上面盖了湿布。烤箱选择发酵档，（40°）50分钟进行发酵。 【5】 
表面刷蛋液。
表面刷蛋液。 【6】 
全部刷好了。
全部刷好了。 【7】 
烤箱180°预热5分钟。放入葡萄干馒头卷烤18分钟即可。（我烤箱指示灯坏了，不过工作还是可以早餐进行的）
烤箱180°预热5分钟。放入葡萄干馒头卷烤18分钟即可。（我烤箱指示灯坏了，不过工作还是可以早餐进行的）家常菜谱大全为您提供烘焙馒头的做法,烘焙馒头的家常做法,烘焙馒头,烘焙馒头的做法大全,烘焙馒头怎么做,烘焙馒头怎么做好吃,烘焙馒头图片等