油焖虾的做法 油焖虾的家常做法 油焖虾油焖虾的做法大全
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用料
| 10只 海虾 | 100克 高汤 | 5克 盐 | 2克 香醋 | 适量 食用油 | 适量 姜末 | 适量 葱末 | 适量 蒜末 | 5克 白糖 |
油焖虾的做法
【1】 
先将虾去净须脚、沙包腺洗净。
先将虾去净须脚、沙包腺洗净。 【2】 
用牙签挑出虾线。
用牙签挑出虾线。 【3】 
葱姜蒜切末备用。
葱姜蒜切末备用。 【4】 
锅置火上倒入油烧至5成热，煸香葱姜蒜末。
锅置火上倒入油烧至5成热，煸香葱姜蒜末。 【5】 
倒入虾煎炒至色红，出虾油。
倒入虾煎炒至色红，出虾油。 【6】 
烹入料酒，加入盐、糖、高汤烧开。
烹入料酒，加入盐、糖、高汤烧开。 【7】 
烧开后改小火，盖上锅盖焖约3分钟。
烧开后改小火，盖上锅盖焖约3分钟。 【8】 
转中火收汁微干，离火淋入几滴香醋即可。
转中火收汁微干，离火淋入几滴香醋即可。家常菜谱大全为您提供油焖虾的做法,油焖虾的家常做法,油焖虾,油焖虾的做法大全,油焖虾怎么做,油焖虾怎么做好吃,油焖虾图片等