鲜果鸡丁的做法 鲜果鸡丁的家常做法 鲜果鸡丁鲜果鸡丁的做法大全
鲜果鸡丁
菜品口味:咸甜
主要工艺:炒
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
鲜果鸡丁简介
鲜果鸡丁以鸡脯肉为主料配以火龙果、苹果、木瓜等水果,完美搭档,口味香甜滑嫩,色泽鲜艳,妇孺皆宜,也是很好的养生菜,宴客也登的了大雅之堂。
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用料
150克 鸡脯肉 | 75克 火龙果 | 适量 盐 | 适量 料酒 | 适量 淀粉 |
鲜果鸡丁的做法
【1】 用料:鸡脯肉150克 火龙果75克 苹果75克 木瓜75克 调料:盐、淀粉、料酒适量。
【2】 鸡脯肉切丁用淀粉、盐、料酒适量腌制15分钟。
【3】 龙果、苹果、木瓜去皮切丁。
【4】 炒锅置灶上预热加适量食用油中温下入鸡丁滑熟加食盐适量。
【5】 加入水果丁快速炒拌均匀加鸡精。
【6】 炒拌均匀成盘。
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