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凉拌藕的做法 凉拌藕的家常做法 凉拌藕凉拌藕的做法大全

凉拌藕的做法

凉拌藕

所在分类 凉菜 甜味 生鲜 十分钟 简单

菜品口味:甜味

主要工艺:生鲜

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:煮锅

凉拌藕简介

  藕有健脾开胃的作用,放了姜汁的藕更是一种特色,味道清爽,一下可以吃一盘~


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用料

一节 一节
适量 适量
适量 味精适量

凉拌藕的做法

 【1】   藕洗净后切片。
 【2】   姜切末备用。
 【3】   烧一锅热水把藕片放入焯熟。
 【4】   开锅后的藕片过凉水,最后一遍过凉白开。
 【5】   闭干净水的藕放入一个锅内放入姜末。
 【6】   放入醋,盐,味精,糖适量拌匀装盘即可。
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