荆芥麦饭的做法 荆芥麦饭的家常做法 荆芥麦饭荆芥麦饭的做法大全
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用料
| 一大把 九层塔 | 半小碗 小麦面粉 |
荆芥麦饭的做法
【1】 
荆芥去老杆，留嫩叶，在清水里洗净后沥干水份;
荆芥去老杆，留嫩叶，在清水里洗净后沥干水份; 【2】 这一步尽量把水份控的足够干，这样面粉不会挂太多;
【3】 
两漏勺份量的荆芥叶我用了一小碗面粉，个人操作时加面粉要根据实际水份剩余多少逐渐加入;
两漏勺份量的荆芥叶我用了一小碗面粉，个人操作时加面粉要根据实际水份剩余多少逐渐加入; 【4】 一边加面粉一边用手将荆芥和面粉抓匀，直到每片荆芥叶片都均匀的沾满了面粉，并且表面面粉不湿不沾，总体比较干爽;
【5】 
锅中烧一锅开水，取一个蒸屉，垫上屉布，将裹过面粉的荆芥叶松散均匀的码在蒸屉里;
锅中烧一锅开水，取一个蒸屉，垫上屉布，将裹过面粉的荆芥叶松散均匀的码在蒸屉里; 【6】 放置荆芥入蒸屉前用手拿起每一搓荆芥时都可以再抖几下，抖去多余的面粉再放，依次操作直到把蒸屉放满;
【7】 
锅中水烧开后再将蒸屉上锅;
锅中水烧开后再将蒸屉上锅; 【8】 盖上锅盖，中到大火蒸8分钟即可熄火。
【9】 8分钟后熄火揭盖，并用筷子将荆芥挑一挑，让热气散出，也使其松散;
【10】 将荆芥完全翻好后倒进容器中晾着备用;
【11】 
下面准备调味汁，这个是我第一次做的：用到了大蒜，生抽、红油辣椒、醋和盐;
下面准备调味汁，这个是我第一次做的：用到了大蒜，生抽、红油辣椒、醋和盐; 【12】 
将调好的凉拌汁浇到荆芥上并充分的搅拌均匀，然后就可以开吃了。
将调好的凉拌汁浇到荆芥上并充分的搅拌均匀，然后就可以开吃了。家常菜谱大全为您提供荆芥麦饭的做法,荆芥麦饭的家常做法,荆芥麦饭,荆芥麦饭的做法大全,荆芥麦饭怎么做,荆芥麦饭怎么做好吃,荆芥麦饭图片等