醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家常做法 醋溜白菜醋溜白菜的做法大全
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用料
适量 白菜 | 一把 干辣椒 | 适量 蒜 | 适量 盐 | 适量 陈醋 | 适量 酱油 |
醋溜白菜的做法
【1】 大白菜斜切丝,干辣椒一小把,蒜少许拍扁
【2】 接着就放入大白菜,炒至8成熟
【3】 锅里放油,热油后,先放入蒜粒,再放入干辣椒,注意速度,不能让辣椒糊了。
【4】 加入适量的盐,酱油,陈醋,一般我是直接用装腊的瓶盖量的,半盖醋,一盖酱油就好了,也可以看你自己喜好,想酸点,还是
【5】 很下饭的一道,也很开胃,山东大白菜的甜,陈醋的香酸,酱油盐的咸香,味道恰到好处。
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