鸡蛋酱拌面条的做法 鸡蛋酱拌面条的家常做法 鸡蛋酱拌面条鸡蛋酱拌面条的做法大全
鸡蛋酱拌面条
菜品口味：酱香
主要工艺：拌
所需时间：半小时
制作难度：普通
鸡蛋酱拌面条简介
俺家是东北滴，在东北的小朋友和老朋友们都一定常吃鸡蛋酱。浓郁的酱香和蛋香，至今想起仍会浮现儿时的点点滴滴。小时候挑食，所以对肉酱不感兴趣，对鸡蛋酱确是情有独钟。那时半夜饿了，爸爸会迅速的做出手擀面，妈妈也会迅速的炸一碗香浓浓的鸡蛋酱，给不听话的我吃，嘻嘻。现在很少吃了，因为买不到正宗的大酱。这不最近刮杂酱面的风，咱就跟风做了一回鸡蛋酱，好吃，试试吧。
AD2
用料
| 鸡蛋 | 手擀面 | 适量 尖椒 | 适量 欣和黄豆酱 |
鸡蛋酱拌面条的做法
【1】 
材料备齐。
材料备齐。 【2】 
鸡蛋加葱花打匀。
鸡蛋加葱花打匀。 【3】 
油热后，倒入鸡蛋液。
油热后，倒入鸡蛋液。 【4】 
用筷子搅散鸡蛋、盛出。
用筷子搅散鸡蛋、盛出。 【5】 
另起锅，油热后加入黄豆酱。
另起锅，油热后加入黄豆酱。 【6】 
炒出酱香后，加入尖椒碎。（我用的细长型的辣椒）
炒出酱香后，加入尖椒碎。（我用的细长型的辣椒） 【7】 
添入少量水，调匀烧热。
添入少量水，调匀烧热。 【8】 
加入炒好的鸡蛋碎。
加入炒好的鸡蛋碎。 【9】 
翻炒一会儿，即可出锅。
翻炒一会儿，即可出锅。 【10】 
准备好面条。
准备好面条。 【11】 
煮好面，过凉水。
煮好面，过凉水。 【12】 
开吃吧。
开吃吧。家常菜谱大全为您提供鸡蛋酱拌面条的做法,鸡蛋酱拌面条的家常做法,鸡蛋酱拌面条,鸡蛋酱拌面条的做法大全,鸡蛋酱拌面条怎么做,鸡蛋酱拌面条怎么做好吃,鸡蛋酱拌面条图片等