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时蔬排骨汤
菜品口味：清淡
主要工艺：炖
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：电压力锅
时蔬排骨汤简介
第一次在家作猴头菇，发现这个菇做出来的汤有点苦，百度一下才明白，这个菇干品本身就有点苦，呵呵，不明白的事情多着呢，成长空间很大哟！以排骨做主料，加上应季的蔬菜，最好配得颜色漂亮吧，配合电压力锅，喝美味的汤其实很方便。
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用料
| 排骨 | 豆角 | 玉米 | 猴头菇 | 胡萝卜 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 盐 | 适量 料酒 |
时蔬排骨汤的做法
【1】 
材料图，猴头菇提前泡发。
材料图，猴头菇提前泡发。 【2】 
将排骨加葱姜料酒焯水。
将排骨加葱姜料酒焯水。 【3】 
其它食材改刀成块片儿段，焯好的排骨洗去浮末。
其它食材改刀成块片儿段，焯好的排骨洗去浮末。 【4】 
放进高压锅中，葱段姜块也要加上，加适量水，高压锅的水量基本不会有变化，需要多少汤就加多少水
放进高压锅中，葱段姜块也要加上，加适量水，高压锅的水量基本不会有变化，需要多少汤就加多少水 【5】 
启动肉类键，总共需要半小时左右。
启动肉类键，总共需要半小时左右。 【6】 
开锅加盐调味儿
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