菇香炒豆的做法 菇香炒豆的家常做法 菇香炒豆菇香炒豆的做法大全
菇香炒豆
菜品口味:清淡
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
菇香炒豆简介
今天这道四季豆正当是享福
竟然有鸡汤来当“喝”
用鸡汤来当汤底
这四季豆的味道也不一样了
嘴刁的宝贝也吃出来了
夹了一根又一根
MS今天的餐桌上就只的这道菇香炒豆了
呵呵呵送上让亲们也尝一下
加了鸡汤的菇香炒豆
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用料
一份 四季豆 | 一份 香菇 | 适量 盐 | 适量 鸡汤 | 适量 鸡精 |
菇香炒豆的做法
【1】 备好所用材料,香菇泡发好。
【2】 锅内加入适量油(手抖了一下,油多了),油热加入泡好的香菇丁。
【3】 煸煎至香菇微黄出香。
【4】 滤去多余的油后,加入适量蒜头。
【5】 炒至出香后,加入四季豆爆炒。
【6】 炒至四季豆色彩变深后,加入二勺鸡汤。
【7】 煮至四季豆熟透后,加入适量盐及鸡精调味既可(其实鸡精可以不加得)。
【8】 又香又有味的菇香炒豆完成。
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