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火腿肠花菜的做法

火腿肠花菜

所在分类 热菜 清淡 十分钟 简单

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

250g 花菜一根 王中王火腿肠
适量 少许 鸡精

火腿肠花菜的做法

 【1】   花菜掰好洗净备用,火腿肠切斜片。
 【2】   热锅下油。
 【3】   下花菜,清炒,加盐,我喜欢早点放盐,因为我们不缺碘,不担心碘挥发,早点放也能让菜比较入味。
 【4】   加点水,放入火腿肠片,不用翻炒,盖盖子,等花菜熟了再加点鸡精调味即可。
 【5】   我家的菜都是家常菜,不喜欢勾芡,熟了就直接出锅装盘。简单,清爽,下饭。
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