茼蒿炒鸡蛋的做法 茼蒿炒鸡蛋的家常做法 茼蒿炒鸡蛋茼蒿炒鸡蛋的做法大全

茼蒿炒鸡蛋

所在分类 热菜 清淡 炒 十分钟 普通

菜品口味：清淡

主要工艺：炒

所需时间：十分钟

制作难度：普通

所用厨具：炒锅

茼蒿炒鸡蛋简介

　　茼蒿的食疗作用：
1。消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。 　　
2．清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。 　　
3．利小便，降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。