蒸茼蒿的做法 蒸茼蒿的家常做法 蒸茼蒿蒸茼蒿的做法大全
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用料
| 适量 茼蒿 | 适量 蒜瓣 | 适量 面粉 | 适量 玉米面 | 适量 盐 | 适量 香油 |
蒸茼蒿的做法
【1】 
茼蒿择洗干净，沥水。
茼蒿择洗干净，沥水。 【2】 
掐断长梗取嫩叶部分。
掐断长梗取嫩叶部分。 【3】 
茼蒿叶摊开沥干水分待用。
茼蒿叶摊开沥干水分待用。 【4】 
适量蒜泥、盐、清水、香油拌匀调成味汁。
适量蒜泥、盐、清水、香油拌匀调成味汁。 【5】 
面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀。（让每片叶子都均匀沾上米粉）
面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀。（让每片叶子都均匀沾上米粉） 【6】 
拌好的茼蒿放入蒸笼中，盖上盖子。
拌好的茼蒿放入蒸笼中，盖上盖子。 【7】 
蒸锅水烧开，摆入蒸笼大火蒸制3-5分钟，关火。
蒸锅水烧开，摆入蒸笼大火蒸制3-5分钟，关火。 【8】 
取出，将味汁浇在蒸好的茼蒿上即可 。
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