番茄荷包蛋汤的做法 番茄荷包蛋汤的家常做法 番茄荷包蛋汤番茄荷包蛋汤的做法大全
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用料
2个 番茄 | 3个 鸡蛋 | 适量 葱花 | 适量 盐 | 一点点,也可不加 白砂糖 | 适量 油 |
番茄荷包蛋汤的做法
【1】 番茄洗净后用开水烫去皮,切成数瓣。
【2】 热锅下油煎荷包蛋,一面煎熟了再翻另一面。
【3】 煎蛋锅的锅不用再加油,下番茄,煸炒至发软。
【4】 加入开水煮5分钟。
【5】 再加入已煎好的荷包蛋,煮2分钟,下盐和一点点的糖调味(也可以不加糖)。盛汤时往汤里撒些葱花。
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