烤羊腿的做法 烤羊腿的家常做法 烤羊腿烤羊腿的做法大全
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用料
| 羊腿 | 适量 葱 | 适量 蒜 | 适量 姜 | 适量 迷迭香 | 适量 蜂蜜 | 适量 白酒 | 适量 草寇 | 适量 肉蔻 | 适量 花椒 | 适量 八角 | 适量 陈皮 | 适量 香叶 | 适量 小茴香 | 适量 孜然粒 | 适量 孜然粉 |
烤羊腿的做法
【1】 
先处理羊腿，将羊腿清水浸泡一个小时左右，用刀刮去表面的浮油和赃物，再次冲洗干净，放到锅里加入，葱，姜， 蒜，白酒草寇，肉蔻，花椒，八角，陈皮，香叶，小茴香，炖制2个小时，加入盐，老抽再炖20分钟，然后在汤里腌制一天
先处理羊腿，将羊腿清水浸泡一个小时左右，用刀刮去表面的浮油和赃物，再次冲洗干净，放到锅里加入，葱，姜， 蒜，白酒草寇，肉蔻，花椒，八角，陈皮，香叶，小茴香，炖制2个小时，加入盐，老抽再炖20分钟，然后在汤里腌制一天 【2】 
腌制好的羊腿取出，抹上盐，孜然粉，孜然粒，迷迭香
腌制好的羊腿取出，抹上盐，孜然粉，孜然粒，迷迭香 【3】 
腌制好的羊腿取出，抹上盐，孜然粉，孜然粒，迷迭香
腌制好的羊腿取出，抹上盐，孜然粉，孜然粒，迷迭香 【4】 
放入保鲜袋内，密封好放到冰箱冷藏腌制1到2天
放入保鲜袋内，密封好放到冰箱冷藏腌制1到2天 【5】 
腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）
腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制） 【6】 
腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）
腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制） 【7】 
腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）
腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制） 【8】 
再撒些孜然粒，放入预热好的烤箱烤制
再撒些孜然粒，放入预热好的烤箱烤制 【9】 
再撒些孜然粒，放入预热好的烤箱烤制
再撒些孜然粒，放入预热好的烤箱烤制 【10】 
烤好的羊腿
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