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酸奶肉松卷的做法

酸奶肉松卷

所在分类 面包 其它 一小时 普通

菜品口味:其它

主要工艺:

所需时间:一小时

制作难度:普通

所用厨具:电烤箱

酸奶肉松卷简介

  每次到中山西点买东西,他总是爱要蛋糕卷,因为那里有他喜欢吃的奶油,市面上的蛋糕等制品上的奶油多为人造奶油,主要是反式脂肪酸,吃太多了不好。今天自己DIY了一下,做了酸奶肉松卷,把奶油或者沙拉换成了酸奶,一样美味!!


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用料

鸡蛋 低筋面粉
细砂糖 玉米油
泡打粉100g 肉松
100g 酸奶

酸奶肉松卷的做法

 【1】   卷好后,用锡纸或油纸把卷好的蛋糕卷包起来,两端拧成糖果状。放入冰箱冷藏半个小时定型后,即可切开。
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