日式汉堡牛肉的做法 日式汉堡牛肉的家常做法 日式汉堡牛肉日式汉堡牛肉的做法大全
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用料
250g 牛肉 | 半个 洋葱 | 一个 鸡蛋 | 适量 面包糠 | 适量 盐 | 适量 酱油 | 适量 糖 | 适量 番茄酱 | 适量 黑胡椒 |
日式汉堡牛肉的做法
【1】 材料。
【2】 把洋葱(半个)切成碎末。
【3】 放入锅中炒。
【4】 炒至金褐色,放入碗里。备用。
【5】 开始捏牛肉馅。
【6】 捏成这样。
【7】 加入一茶匙盐,糖,酱油,和番茄酱。捏均匀。
【8】 然后加入鸡蛋,炒好的洋葱,和面包糠。
【9】 全部捏均匀。
【10】 在手上抹点油,把牛肉馅捏成型。
【11】 在锅内放入少许油。每面中火煎一分钟半。
【12】 在锅内加点水,盖上锅盖。煎3分钟。
【13】 完成!!
【14】 酱汁。锅内加入水,番茄酱,酱油。比例是3:2:1。再加少许糖。
【15】 撒上黑胡椒。大功告成!!
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