茶香小饼的做法 茶香小饼的家常做法 茶香小饼茶香小饼的做法大全
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用料
1把 野菜 | 半汤勺 植物油 |
茶香小饼的做法
【1】 将草稍微切碎,撒入食盐拌均匀;倒入糯米粉,分次加入清水,直到面糊搅拌起来比较干,能够挑起来不掉(糯米粉和草比例大约是1:1)
【2】 直接面糊挖到锅里,配合着压压扁就行
【3】 煎锅里倒油,烧四五成热,调小火
【4】 把弄好的圆面糊依次放在锅里,调中小火慢慢煎;一面煎定型之后翻面再煎,一直到两面金黄色即可出锅食用(做这个菜也有注意点就是火不能太大,不然外皮煎糊了,里面还是生的)
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