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双椒豆皮
所在分类 素食 炖 未知
主要工艺：炖
制作难度：未知
AD2
用料
双椒豆皮的做法
【1】 长条的豆皮剪成小段泡开，再切成粗条；青红椒洗净切小块，不去籽。
【2】 锅中座油，先煸炒蒜末，把蒜末炒香后下豆皮煸炒。
【3】 加入青红椒一起煸炒片刻，加入西红柿汁同炖。
【4】 调入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油最后码味就成。
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