酥皮黄桃派的做法酥皮黄桃派的家常做法酥皮黄桃派酥皮黄桃派的做法大全

酥皮黄桃派

所在分类派塔甜味烘焙三刻钟普通

菜品口味：甜味

主要工艺：烘焙

所需时间：三刻钟

制作难度：普通

酥皮黄桃派简介

　　千层酥皮（详细制作点这里），是每一个烘焙者入门的必修课，其实它制作难度不高，只是工序比较繁琐，所以另很多爱好烘焙的大懒人们望而却步。偶然间在超市发现了一种叫飞饼的好东西，它其实就是半加工好的千层酥皮，只需要加热就可以达到起酥效果，大大的方便了想吃酥皮又不愿动手的人。它不仅可以用来做蛋挞皮、千层酥皮、培根鸡蛋堡……，而且光是把它放到平底锅里煎一煎就好吃得不得了了！所以，请大家跟我一起深情的念——飞饼皮，懒人们的春天！

用料  飞饼皮  玉米粉
适量  黄桃果肉100克  黄桃罐头汁
50克  牛奶一个  鸡蛋
适量  椰蓉  
酥皮黄桃派的做法　【1】　　 从冷冻室取出一张飞饼皮，室温解冻5分钟。
　【2】　　 用擀面杖隔着包装纸擀薄擀开成略大于6寸派盘大小，放入冷藏室备用。
　【3】　　 锅中倒入黄桃罐头汁。
　【4】　　 再倒入牛奶。
　【5】　　 用手动打蛋器搅匀。
　【6】　　 打散一个鸡蛋。
　【7】　　 倒入锅中并不断搅拌。
　【8】　　 一边搅拌均匀一边用小火加热。
　【9】　　 筛入玉米粉，继续小火加热。
　【10】　　 不断搅拌，直指成浓稠的糊状，熄火。
　【11】　　 将擀好的派皮填入派盘中。
　【12】　　 用叉子在底部插上小孔一边排气。
　【13】　　 在派皮上倒上第8步做好的派馅，抹平。
　【14】　　 铺上一层切成片的黄桃。
　【15】　　 铺完后中间有点空，我就撒了一点椰蓉。
　【16】　　 180度烤20-25分钟即可。
						