玛格丽特小饼干的做法玛格丽特小饼干的家常做法玛格丽特小饼干玛格丽特小饼干的做法大全

玛格丽特小饼干

所在分类饼干甜味烤一小时普通

菜品口味：甜味

主要工艺：烤

所需时间：一小时

制作难度：普通

所用厨具：电烤箱

玛格丽特小饼干简介

　　玛格丽特饼干的英文名字“Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies”，翻译为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐的饼干。自从买上烤箱，只要有时间，就学习烘焙，自己动手制作各种美食，拿去给家人、朋友、老公的朋友（现在是我们共同的朋友了）品尝，得到大家的认可感到很有成就感哦。这款饼干入口即化，适合下午喝着咖啡，吃着小饼干，上网敲击着键盘。。。。。很小资哈哈。。。

用料  低筋面粉  玉米淀粉
  奶粉50克  黄油
2个  熟鸡蛋黄30克  白糖
玛格丽特小饼干的做法　【1】　　 准备材料鸡蛋黄两个。
　【2】　　 黄油和白糖。
　【3】　　 低筋面粉、玉米淀粉、奶粉。
　【4】　　 先把低筋面粉、玉米淀粉、奶粉过筛。
　【5】　　 再把鸡蛋黄过筛。
　【6】　　 黄油和白糖打发。
　【7】　　 加入过筛的所有粉类等加入的黄油糊中搅拌。
　【8】　　 揉捏成面团。
　【9】　　 搓成小条。
　【10】　　 分成16等份。
　【11】　　 团成16个小球，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟。
　【12】　　 冷藏后的小球，用大拇指按扁（小饼周围自然裂开，像小花朵一样很可爱）。
　【13】　　 烤好的成品，很诱人吧。
						