杭椒炒手撕杏鲍菇的做法 杭椒炒手撕杏鲍菇的家常做法 杭椒炒手撕杏鲍菇杭椒炒手撕杏鲍菇的做法大全
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用料
杏鲍菇1根 | 杭椒2个 | 干辣椒3个 | 盐 | 生抽 |
杭椒炒手撕杏鲍菇的做法
【1】 流水洗净杏鲍菇,先用刀将一整根切两段,大约一根手指长度
【2】 将杏鲍菇手撕成小条,杭椒洗净切成不规则段,干辣椒切成段。
【3】 起锅放油,下干辣椒炒出辣味
【4】 加入杭椒段煸炒十秒左右
【5】 加入杏鲍菇翻炒至菇条微微泛黄
【6】 菇条泛黄后加入生抽和适量盐翻炒。
【7】 炒至全熟盛出即可
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