木耳爆炒牛肚的做法 木耳爆炒牛肚的家常做法 木耳爆炒牛肚木耳爆炒牛肚的做法大全
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用料
适量 熟牛肚 | 适量 木耳 | 适量 辣椒 | 适量 生姜 | 适量 葱 | 适量 蒜 | 适量 八角 | 适量 花椒 |
木耳爆炒牛肚的做法
【1】 锅里热油,放入八角和花椒稍炸,可以用漏勺捞掉。
【2】 放入葱和蒜瓣还有生姜爆香。
【3】 放入牛肚 加入适量盐 炒匀。
【4】 加一些料酒。
【5】 加一些酱油上色。
【6】 放入事先泡软的干辣椒。
【7】 加入木耳炒匀。
【8】 出锅前加一些葱提味即可。
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