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木耳爆炒牛肚的做法

木耳爆炒牛肚

所在分类 热菜 原味 十分钟 普通

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

木耳爆炒牛肚简介

  妈妈的菜


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用料

适量 熟牛肚适量 木耳
适量 辣椒适量 生姜
适量 适量
适量 八角适量 花椒

木耳爆炒牛肚的做法

 【1】   锅里热油,放入八角和花椒稍炸,可以用漏勺捞掉。
 【2】   放入葱和蒜瓣还有生姜爆香。
 【3】   放入牛肚 加入适量盐 炒匀。
 【4】   加一些料酒。
 【5】   加一些酱油上色。
 【6】   放入事先泡软的干辣椒。
 【7】   加入木耳炒匀。
 【8】   出锅前加一些葱提味即可。
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