木耳爆炒牛肚的做法 木耳爆炒牛肚的家常做法 木耳爆炒牛肚木耳爆炒牛肚的做法大全
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用料
适量 熟牛肚 | 适量 木耳 | 适量 辣椒 | 适量 生姜 | 适量 葱 | 适量 蒜 | 适量 八角 | 适量 花椒 |
木耳爆炒牛肚的做法
【1】
锅里热油,放入八角和花椒稍炸,可以用漏勺捞掉。
![](pic/m_201012252056493.png)
【2】
放入葱和蒜瓣还有生姜爆香。
![](pic/m_201012252119237.jpg)
【3】
放入牛肚 加入适量盐 炒匀。
![](pic/m_201012252119448.jpg)
【4】
加一些料酒。
![](pic/m_201012252120053.jpg)
【5】
加一些酱油上色。
![](pic/m_201012252120293.jpg)
【6】
放入事先泡软的干辣椒。
![](pic/m_201012252120452.jpg)
【7】
加入木耳炒匀。
![](pic/m_201012252121068.jpg)
【8】
出锅前加一些葱提味即可。
![](pic/m_201012252121204.jpg)
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