蒜蓉酱香茄片的做法 蒜蓉酱香茄片的家常做法 蒜蓉酱香茄片蒜蓉酱香茄片的做法大全
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用料
| 250克 茄子 | 50克 香菇 |
蒜蓉酱香茄片的做法
【1】 将茄子洗净去皮，切成片，备用
【2】 香菇去蒂洗净，切成片
【3】 炒锅倒入植物油烧热，放入葱花爆香，下入香菇片翻炒
【4】 炒至香菇出水时，放入茄片同炒
【5】 炒至七成熟时调入蒜蓉黄豆酱（1大勺），翻炒均匀至茄片熟软即可
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