椒盐煎鸡中翅的做法 椒盐煎鸡中翅的家常做法 椒盐煎鸡中翅椒盐煎鸡中翅的做法大全
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用料
6-8个 鸡中翅 | 适量 葱花 | 适量 椒盐 | 适量 鸡精粉 |
椒盐煎鸡中翅的做法
【1】 鸡中翅洗好后,用类似上面那个工具砸几下。这样做是让鸡中翅快熟点。
【2】 处理后的鸡中翅与主要配料,嘿嘿。(葱花)
【3】 把不粘锅烧热后,把鸡中翅倒进锅里。记住---锅里不要加油。
【4】 煎大约5分钟后的样子。食材本身会慢慢分解了一些油份出来。所以刚才不用倒油下去煎。(图上到这个步骤也是什么也没下。鸡中翅也没有进行过入味处理的)
【5】 大约煎7分钟的样子,然后才下第一种调料---鸡精粉水(鸡精粉加水)
【6】 下了鸡精粉水后,锅里就是图上的情况。把鸡中翅翻转过,让锅里的水慢慢煎干。
【7】 水慢慢煎干。鸡中翅有点金黄色的样子了。这时候鸡中翅也熟了。
【8】 这个时候,下最后的调料--没错---就是----椒盐。让每个鸡中翅都上一点椒盐(记住不要下太多,量自已把握)
【9】 这张图是下了椒盐后的。
【10】 最后再点葱花调味装饰。搞掂,上碟。
【11】 成品照。。。。大家看可以不??
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