黄金豆腐的做法 黄金豆腐的家常做法 黄金豆腐黄金豆腐的做法大全
黄金豆腐
菜品口味:奶香
主要工艺:炸
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
黄金豆腐简介
这是改良KFC的上校鸡块的做法,
每次去KFC吃,总是吃不够呢!琢磨着回家自己试着做呢,
改良上用豆腐来做,炸鸡粉在各超市都有卖的。
很香哩!记得趁热吃哦!!!
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用料
适量 北豆腐 | 适量 面包糠 | 适量 鸡蛋 | 适量 盐 | 适量 炸鸡 粉 | 适量 面粉 |
黄金豆腐的做法
【1】 一定要是北豆腐,不然太软了容易碎掉。
【2】 洗净后切块。
【3】 准备好半碗的面包糠。
【4】 另一只碗里打入2个鸡蛋,少许炸鸡粉,一勺面粉(淀粉),少许盐,搅拌均匀。
【5】 把切好的豆腐泡在蛋糊里,用牙签插几个洞泡入味。
【6】 然后夹出均匀沾上面包糠。
【7】 锅里倒油加热后,把粘好面包糠的豆腐放入锅内炸。
【8】 炸好一面之后再翻面炸,炸成金黄色后即可夹出了。
【9】 装盘了,喜欢可以试试哦。看不清楚的话,可点击上面的菜谱成品大图查看。
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