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柠檬汁烤鸡腿的做法

柠檬汁烤鸡腿

所在分类 烤箱菜 果味 数小时 高级

菜品口味:果味

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:高级

所用厨具:电烤箱

柠檬汁烤鸡腿简介

  加入柠檬汁的鸡腿,腌制后入烤箱烤制,烤出来的鸡肉香味十足。


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用料

鸡腿适量 甘蓝
适量 香橙3g 黑胡椒粉
20ml 柠檬汁5ml 天成一味鲜酱油
适量 洋葱适量 橄榄油

柠檬汁烤鸡腿的做法

 【1】   用刀背将鸡腿肉剁松。
 【2】   放入碗中加入洋葱圈和黑胡椒粉。
 【3】   加入天成一味鲜酱油。
 【4】   加入柠檬汁。
 【5】   加入橄榄油。
 【6】   拌匀腌制1个小时。
 【7】   去一块锡纸,再上面垫上一层洋葱。
 【8】   将腌制好的鸡腿放在上面。
 【9】   包起来。
 【10】   放在烤架上。
 【11】   烤箱180度预热。
 【12】   放入烤架中层180度烤30分钟。
 【13】   将锡纸打开,再鸡皮上面抹上一层橄榄油。
 【14】   放入烤箱,200度再烤10分钟即可。
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