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凉拌西兰花
菜品口味:咸鲜
主要工艺:拌
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
凉拌西兰花简介
春天宜养肝。 这几天吃肉比较多,今天上个清口的菜,凉拌西兰花,它和胡萝卜合到一起,又能起到养肝明目的目的。而且味道也不错哦~
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用料
一个 西兰花 | 一个 胡萝卜 | 10毫升 香油 | 3克 盐 | 2克 味精 |
凉拌西兰花的做法
【1】 备好西兰花、胡萝卜。
【2】 西兰花用手掰小块。
【3】 西兰花过热水淖一下。
【4】 胡萝卜切成滚刀块,过热水淖一下。
【5】 西兰花、胡萝卜放到一起添加香油、盐、味精调匀。
【6】 盛入盘中,即可享用。
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