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莴苣炒平菇的做法

莴苣炒平菇

所在分类 素食 咸鲜 未知

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

制作难度:未知


AD2

用料

2根 莴笋半根 胡萝卜

莴苣炒平菇的做法

 【1】  莴苣、胡萝卜去皮,切片
 【2】  平菇入淡盐水浸泡10分钟,撕成小片
 【3】  坐锅热油,放平菇炒,加盐和黄酒,炒软盛出备用
 【4】  另起油锅,放莴苣和胡萝卜稍炒,放少许盐
 【5】  把平菇放入锅中
 【6】  炒匀,放一点点糖出锅(糖很少,吃不出甜味为准)
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